| 外观 | 透明/乳白色液体/淡黄色液体 |
| 成分 | 聚醚/有机硅/聚醚改性硅 |
| 水中溶解度 | 溶于水中、分散性能优异 |
| 闪火点 | 不可燃 |
| 粘度（25℃） | 1000~1500mpa.s |
果冻胶消泡剂一只高性能非离子型水性消泡剂。主要是在食品加工过程中为降低表面张力，去除泡沫的物质。泡沫的产生大多是在外力作用下，溶液中所含表面活性物质在溶液和空气交界入形成气泡并上浮，或者有如明胶、蛋白质等胶体物质成膜、成泡之所致。
果冻胶消泡剂用在在骨胶/动物胶/蛋白胶/明胶胶粘剂生产施工具有更高的效率更好的表现。
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